Cuisiner sur une plancha de 80 ou 100 cm demande des ustensiles adaptés — une spatule de cuisine classique est trop courte, la main passe trop près de la chaleur et la lame n'a pas la surface nécessaire pour retourner plusieurs pièces à la fois. Notre kit regroupe les trois outils essentiels à la cuisson plancha : pelle large pour manipuler, spatule longue pour retourner, raclette pour nettoyer. Les manches sont allongés pour tenir la main à distance de la plaque (et du rayonnement du foyer sur les braseros). Les lames sont en inox alimentaire, assez rigides pour racler la plancha sans plier, assez fines pour passer sous un aliment délicat.

Les trois pièces sont en acier inoxydable alimentaire. Passage au lave-vaisselle possible, aucune rouille à craindre si on les oublie dehors. C'est la matière la plus adaptée pour des ustensiles qui vont régulièrement être exposés à l'humidité et aux températures élevées.

Les ustensiles fonctionnent avec tous les braseros et planchas de la gamme Atelier LBF, ainsi qu'avec les planchas d'autres fabricants. C'est un kit générique par construction — pensé pour servir d'accessoire de base à tout usage plancha extérieur.